Чай и кофе - утренний глоток энергии

Что собой представляет чашка кофе: вкус, аромат, бодрость, время подумать, составить план на день, просто помечтать. А что касается пользы? Польза от такого начала дня грандиозная. В кофе содержаться такие вещества, как алкалоиды, которые придают вкус, аромат и бодрость. Кофеин – один из них. Именно он отвечает за ту бодрость и заряд энергии, которую Вы получаете. Второй – тригонеллин. Он отвечает за вкус и аромат Вашего напитка. Так вот, и вкус, и заряд бодрости зависит от качества употребляемого кофе(смеси) и правильности приготовления. Кофейные зерна сполна отдают все полезные вещества во время приготовления в кофемашине. Эспрессо, приготовленный с помощью такого аппарата, будет не только полезный, но и очень вкусный. Кофеин выделяет дофамин – фермент, который отвечает за чувство радости и удовольствия. Так что, кофе не только улучшает Ваше состояние, но и поднимает настроение.

Если Вы предпочитаете начинать свое утро с чашечки чая, поговорим сейчас именно о нем. Чай это напиток, приготовленный из чайного листа. В зависимости от ферментации, чай может быть черный, зеленый, оолонг и т.д. В чае также содержится кофеин, но в отличие от кофе, его действие мягче. В чае достаточно много антиоксидантов, таких как кахетин, витамин С, Они способствуют снижению холестерина, улучшению иммунитета, улучшению кожи, снижение аллергии. Чай улучшает кровоснабжение, что в свою очередь способствует улучшению работоспособности и мышления в целом.

Естественно, во всем нужно знать меру. И кофе, и чай приносят пользу нашему организму, если употреблять не более 2-3 чашек и того, и другого, выбирать только качественную продукцию и придерживаться правильной рецептуре заваривания.

Наслаждайтесь кофе, чаем и новым днем! Доброе утро!