Цікаве про чай
У чому відмінність китайських, індійських та цейлонських чаїв?
Всі куштували різні чаї, і напевно, ви помічали, що чорні або зелені чаї відрізняються між собою. На це впливає багато чинників, але основний - країна зростання. До сих пір ведуться суперечки де почав свою історію ця знаменита рослина: в Індії або в Китаї. Але точно можна сказати одне: чай міцно завоював любов у всьому світі. Найбільше чайних плантацій зосереджено в Китаї, Індії і на острові Цейлон (Шрі-Ланка).
Зелений чай літом - смачно та корисно
Що допоможе Вам освіжитися у літню спеку?
Напої можуть бути різноманітними. Можна випити охолоджуючі напої, такі як: лимонад, мохіто, холодний чай або айс кава. Варіантів багато і кожен з них має свої переваги. У цій статті ми розповімо про те, як приготувати смачний холодний чай в домашніх умовах і скільки різних варіантів можливо придумати.
Китайська колекція - чай з особливим смаком
ТМ Basilur представляє вашій увазі нову колекцію "Китайська". Тепер купити молочний улун або пу-ер простіше простого! Детальніше про кожен чай з нової колекції читайте в статті.
Де зростає чай та як його збирають?
Чай випадково виявили в Китаї кілька тисяч років тому. За час, що минув з тої пори, він став одним з найулюбленіших напоїв на землі, а його виробництво - однією з найбільших галузей промисловості у світі.
Можна сказати, що чай у своїй еволюції досяг досить багато чого. Для багатьох з нас чай - це спосіб життя. П'ємо ми його в ході чайної церемонії або за звичкою, заварюємо ми листя або непримітний пакетик - багато хто з нас вважають, що день не почався, поки ми не випили хоча б одну чашку чаю.
Чайні традиції та церемонії. Як все починалось...
Як же багато складено легенд про чай, але по цей час ніхто не знає які з них правдиві, а які ні. Люди відкрили чай близько п'яти тисяч років тому. Принаймні перші документи зі згадкою цього напою датуються саме цим часом. Але повернімося до легенд. Ми розповімо вам саму романтичну з усіх.
Ерл Грей - легендарний чай
Ерл Грей - легендарний чай за рецептом всесвітньо відомої особистості Графа Чарльза Грея (другого). Звідки з'явився чай Ерл Грей? У чому особливість смаку цього чаю? Легенди про чай Ерл Грей.
