БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА при замовленні від 900 грн
  • 0 800 304 622Безкоштовно по Україні
  • ПН-ПТ з 9:00 до 17:00

Кава в зернах illusion Costa Rica Los Vindas 200г

  • Кава в зернах illusion Costa Rica Los Vindas 200г
Смак червоний апельсин, яблунева пастила, коричні цукерки
Баланс смаку щільне тіло зі стриманою цитрусовою кислотністю, соковитою солодкістю та приємною пряною гіркотою
Склад кави 100% арабіка
Сорт зерна Коста-Ріка
Висота зростання 1500 м
Регіон зростання Los Santos
Обробка зерна натуральна
Обсмаження еспресо
Упаковка упаковка із зип застібкою
Вага нетто 200 г
Країна виробник Україна

Кава Costa Rica Los Vindas сподобається поціновувачам збалансованої кави з більш вираженою солодкістю.


У 1967 році три брати Віндас Едуардо, Леонель і Херардо купили перші гектари землі на котрій розводили велику рогату худобу та виробляли молоко і сир. Через два роки Едуардо, Леонель і Херардо почали висаджувати перші дерева кави на величезних та крутих схилах гір Такуотарі, де ніхто інший навіть не наважувався подумати про вирощування кави. Брати були переконані що вулканічний ґрунт у поєднанні з рівним тихоокеанським кліматом і відносно сухим кліматом були б ідеальними для вирощування кави. І вони не помилились.


Наразі ферма братів займає понад 60 гектарів. Кава з їх плантацій високо цінується у світі внаслідок унікального теруару та якісного сімейного підходу братів та їх нащадків.


Процес обробки


Кава обробляється класичним натуральним методом. Ручний збір на 100% спілих ягід забезпечує якісний процес подальшої обробки. Каву сушать на цементних патіо протягом 10 днів, потім досушують в механічній барабанній сушарці для забезпечення рівномірного рівня вологи. Після того, кава відпочиває на пергаменті протягом двох місяців. Завершальним етапом є додаткове сортування зерна за розміром та відтінком. Що забезпечує більш якісний продукт для кінцевих споживачів.

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст!
    Погано           Добре
  • Виробник: Illusion
  • Артикул: 0016001291
  • 360.00грн