БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА при замовленні від 900 грн
  • 0 800 304 622Безкоштовно по Україні
  • ПН-ПТ з 9:00 до 17:00

Кава в зернах Illusion Colombia La Glorieta Lychee 200г

  • Кава в зернах Illusion Colombia La Glorieta Lychee 200г
Смак стигле лічі, пітайя червона, фізаліс, тамарілло
Баланс смаку приємна кислотність тропічних ягід, довга та повна солодкість тропічних фруктів та лічі, мінімальна гіркота
Склад кави 100% арабіка
Сорт зерна Колумбія
Висота зростання 1350 - 1400 м
Регіон зростання Armenia, Quindio
Обробка зерна Honey +72 години анаеробної ферментації
Обсмаження фільтр
Упаковка упаковка із зіп застібкою
Вага нетто 200 г
Країна виробник Україна

Свіжообсмажена кава Colombia La Glorieta Lychee Honey – поєднання насиченого кавового аромату та легкого смаку тропічних фруктів. У ній відчувається стигле лічі, пітайя червона, фізаліс та тамарілло. Найкраще розкриває свої смако-ароматичні характеристики у фільтрі.


Ернандо — кавовий фермер у третьому поколінні, який успадкував дві ферми, коли його батько Ернандо Арсіла помер 20 років тому. Протягом багатьох років він зосереджувався на виробництві великого об’єму кави середнього сегмента, але з 2020 року перепрофілював своє господарство, щоб виробляти високоякісну каву. Після кропіткої та наполегливої ​​роботи Ернандо готовий запропонувати світові високоякісну каву, котра доповнена інноваційними методами обробки.


La Glorieta – La Glorita – це ферма площею 35 гектарів, розташована на висоті 1400 м над рівнем моря. В основному  вирощують колумбійські традиційні сорти, такі як Caturra, Castillo і Typica. Погода в Арменії тепла, це обумовлено гірським географічним положенням. La Glorieta — це традиційна ферма, тому фермер піклується про ґрунт, використовуючи передові практики, які допомагають відновити його, наприклад органічний компост, посадку місцевих дерев і видалення бур’янів біля основи кавових дерев.


Процес обробки


Ця кава була піддана сухій анаеробній ферментації тривалістю 72 години з м’якоттю. Під час цього етапу бродіння додавали плоди лічі. Потім вишні очищали від м’якоті та сушили на «африканських» сітках до досягнення ідеального вмісту вологи.

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст!
    Погано           Добре
  • Виробник: Illusion
  • Артикул: 0016001306
  • 535.00грн