БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 400 грн
  • 0 800 304 622Бесплатно по Украине
  • ПН-ПТ с 9:00 до 17:00

Кофе в зернах illusion Colombia Cauca 1кг

  • Кофе в зернах illusion Colombia Cauca 1кг
Вкус виноград, мед, карамель, какао
Баланс вкуса шелковистое тело средней плотности, карамельная сладость и приятная винная кислотность
Состав кофе 100% арабика
Сорт зерна Колумбия
Высота произрастания 1600-2200 м
Регион произрастания Педрегал и Сан Антонио, муниципалитет Инса, департамент Каука
Обработка зерна мытая
Обжарка Эспрессо
Упаковка Упаковка с клапаном
Вес 1кг
Страна производитель Украина

Характеристики

Вкусовой профиль: виноград, мед, карамель, какао

Баланс вкуса: шелковистое тело средней плотности, карамельная сладость и приятная винная кислотность

Класс зерна: Specialty

Обработка: мытая

Разновидность: Caturra, Colombia

Регион: Педрегал и Сан Антонио, муниципалитет Инса, департамент Каука

Высота: 1600-2200 м

Урожай: 2020/2021


Описание

Rojas Serna ( «Красная Серна») — это бленд из качественной мытой колумбийской арабики от 52 производителей с небольшими фермами в муниципалитете Инса в пределах департамента Каука. Этот конкретный лот включает в себя кофе только среди производителей из соседствующих муниципалитетов Педрегаль (70%) и Сан-Антонио (30%). Каждый производитель имеет свою микро-станцию ​​обработки, где тщательно собирают кофейную вишню, депульпируют, ферментируют, моют и затем бережно высушивают зерна в парчменте на «поднятых кроватях».


Муниципалитет Инса расположен в восточной части департамента Каука, граничит с Толима и Уилой. Расположенный на «Macizo Colombiano» (Колумбийское плато), которое окружает высокие вершины Толима и Уила, этот регион является важным источником воды и дикой природы, кроме того, что он является основным местом для выращивания превосходного кофе.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
  • Производитель: Illusione
  • Артикул: 0016001207
  • 775.00грн