Бізнес-зустріч парнерів Basilur Tea Ukraine

24 березня в м Дніпро відбулася бізнес-зустріч з офіційним представником чаю Базілур в Україні та його партнерами. Спеціальним гостем став директор з маркетингу Basilur Tea Corporation - Хеманта Перера.

Мета та задачі

Метою даного заходу було презентувати стратегію просування бренду Basilur на ринку України. А також донести учасникам цінність і перевага чаю Базілур з перших вуст.

Захід розпочався з виступу власника і директора відділу продажів Basilur Tea Ukraine. Вони представили маркетинговий план розвитку. Де виділили основне завдання - підтримка чинни[ партнерів і надання їм допомоги в продажу чаю базілур. Для цього вони розробили ряд заходів, які планують впровадити у 2019 році.

А саме:

• надання рекламної та сувенірної продукції
• розробка спеціальних акцій і пропозицій
• проведення дегустації чаю в точках продажу чаю базілур
• навчання персоналу співробітників

Директор з продажу переконаний, що саме такий вектор розвитку допоможе досягти зростання продажів і впізнанності бренду.

Презентація бренда Basilur

Наступним і основним спікером став директор з маркетингу, який прилетів з Шрі-Ланки, де і знаходитися головний офіс і виробничі потужності компанії.

Директор по маркетингу Хеманта Перера почав свій виступ з історії зародження ідеї створення бренду, його місії, після повідав про цінності та основні переваги чаю базілур.

Також, в процесі своєї презентації він розповів про особливості всіх етапів виробничого циклу:

• як вирощується чай
• як відбувається процес збору, обробки, фасування.
• як відбувається процес вибору і купівлі сировини, оцінка його якості

Завершальним етапом заходу стала дегустація різних сортів чаю. Кожен учасник спробував себе в ролі справжнього тітестера.

Як проходить дегустація?

1. Заваривши чайне листя, ніжно вдихніть їх аромат (максимум 3-4 секунди) і візуально оціните якість свіжозавареного листа (ступінь розкриття, цілісність).
2. Уважно вивчіть відтінок отриманого настою.
3. Зробіть маленький ковток, чи не посоромившись вдихнути повітря і тим самим досягти ефекту «хлюпання». Домігшись, таким чином, залучення всіх смакових рецепторів, проковтнути напій і зробіть видих через ніс (включиться ретроназальной нюх).
4. Вивчіть отриману смакову картину (що переважає солодкість або гіркоту?).
5. Проаналізуйте післясмак на предмет тривалості і смакового змісту.
6. Проведіть асоціацію між отриманими відчуттями і їх словесним виразом (допомогти в цьому вам може вищеописане «колесо смаків»).
7. Для повноти сприйняття залучити в процесі дегустації всі аналізатори (слуховий, зоровий та інші). Тут важлива кожна деталь. Кажуть, що в поганих умовах навіть самий першокласний чайний сорт втратить свою чарівність.