Чай і кава - ранковий ковток енергії

Що собою являє чашка кави: смак, аромат, бадьорість, час подумати, скласти план на день, просто помріяти. А що стосується користі? Користь від такого початку дня грандіозна. У каві містяться такі речовини, як алкалоїди, які надають смак, аромат і бадьорість. Кофеїн - один з них. Саме він відповідає за ту бадьорість і заряд енергії, яку Ви отримуєте. Другий - трігонеллін. Він відповідає за смак і аромат Вашого напою. Так ось, і смак, і заряд бадьорості залежить від якості вживаної кави (суміші) і правильності приготування. Кавові зерна сповна віддають всі корисні речовини під час приготування в кавомашині. Еспресо, приготований за допомогою такого апарату, буде не тільки корисний, але і дуже смачний. Кофеїн виділяє дофамін - фермент, який відповідає за почуття радості й задоволення. Так що, кава не тільки покращує Ваш стан, а й піднімає настрій.

Якщо Ви віддаєте перевагу починати свій ранок з чашечки чаю, поговоримо зараз саме про нього. Чай це напій, приготований з чайного листа. Залежно від ферментації, чай може бути чорний, зелений, оолонг і т.д. У чаї також міститься кофеїн, але на відміну від кави, його дія м'якше. У чаї досить багато антиоксидантів, таких як кахетін, вітамін С, Вони сприяють зниженню холестерину, поліпшення імунітету, поліпшенню шкіри, зниження алергії. Чай покращує кровопостачання, що в свою чергу сприяє поліпшенню працездатності та мислення в цілому.

Звичайно, у всьому потрібно знати міру. І кава, і чай приносять користь нашому організму, якщо вживати не більше 2-3 чашок і того, і іншого, вибирати тільки якісну продукцію і дотримуватися правильної рецептури заварювання.

Насолоджуйтесь кавою, чаєм і новим днем! Доброго ранку!